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中型智能炒菜機(jī)器人的技術(shù)參數(shù)和優(yōu)點(diǎn)詳細(xì)介紹額定電源：380V三相額定頻率：50~60Hz額定功率：15kW建議水壓范圍：0.1-0.6MPa進(jìn)水口：G?外螺紋屏幕：10寸觸摸彩屏一鍵操作，支持設(shè)備本地與云端上傳下載和二次開發(fā)菜譜，數(shù)擁自動同步，語音播報交互操作。機(jī)身：整機(jī)外殼采用符合國標(biāo)高等級要求的不銹鋼材料。炒菜產(chǎn)量：4kg-6kg（對標(biāo)600mm傳統(tǒng)炒鍋）炒菜量：4kg燉菜：7kg鍋體：鐵鍋炒菜出餐時間：3-5分鐘/次加熱方式：電磁加熱，半封閉環(huán)繞加熱技術(shù)、主動攪拌技術(shù)、...
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真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打，達(dá)到按摩、腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；本機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小了往復(fù)運(yùn)動，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率?？梢栽鰪?qiáng)保水性，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外，還具有變頻技術(shù)功能。使機(jī)器使用更安全、更方便、更加節(jié)能。該機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使...
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